水炊きはま崎のお店情報

春吉の隠れ水炊き。

鶏を愛し、鶏を知り尽くした料理長がいる『水炊き はま﨑』

「福岡の伝統料理である水炊きを、自分たちにしか作れない味で提供したい」と
2020年4月オープン。

はま﨑特製の水炊きは、鶏独特の甘味が凝縮されているけれど、
ゴクゴクと飲めるスッキリとしたスープで、コラーゲンもたっぷり！
はま﨑オリジナルのポン酢と併せて、

店舗でもお取り寄せでも当店の味をお楽しみいただけます。